המגרפה (Rake) המשמשת לטיפוח וניקיון של גינות וחצרות הבית, היא אחד מכלי העבודה העתיקים והשימושיים ביותר בתולדות החקלאות והגינון. התפתחותה משקפת את ההיסטוריה המרתקת של עיבוד האדמה והתרבות האנושית.

ראשיתה של המגרפה בתקופה הניאוליתית, כשבני האדם החלו לעבד את האדמה. בתחילה היו אלה ענפים מפוצלים ששימשו לגירוף עלים ולאיסוף היבול. עם התפתחות עיבוד המתכות, החלו ליצור מגרפות מברונזה וברזל, שהיו עמידות ויעילות יותר.

בימי הביניים התפתחה המגרפה למגוון צורות המותאמות למשימות שונות - החל ממגרפות שיניים רחבות לאיסוף עלים, ועד למגרפות צרות לעיבוד ערוגות.

המהפכה התעשייתית הביאה עמה ייצור המוני של מגרפות פלדה, שהפכו את הכלי לנגיש יותר.

המגרפה בנויה כוללת ידית ארוכה לאחיזה ובקצה יש בה מוט רוחבי בעל שיניים, המשמש לגריפה ולעיבוד אדמה, על ידי איסוף וניקוי של עלים, דשא ובשדות גם חציר. מגרפת עלים, למשל, שימושית במיוחד בתקופת הסתיו, כשהעלים נושרים מהעצים.

כיום המגרפה היא כלי רב-תכליתי המשמש לא רק בחקלאות ובגינון, אלא גם באמנות הגינון היפנית (Zen Gardens) וכסמל תרבותי לעבודת אדמה.

בנוסף להיותה כלי חקלאי, יש גם מגרפות ענק לתעשייה, עשויות פלדה וגורפות בשדות ובשטחים גדולים, חציר ודומיו. בעבר רתמו אותן לסוסים והיום לטרקטורים.

חומרים מודרניים כמו פלסטיק וסגסוגות קלות משקל הפכו אותה לנוחה יותר לשימוש, תוך שמירה על העיצוב הבסיסי שהוכיח את עצמו לאורך אלפי שנים.


מגרפת עלים:

https://youtu.be/gHkR-8K3qRw


כך משתמשים במגרפה בגינה:

https://youtu.be/9NP4b1ckTsI


הכירו מגרפת על ענקית ויעילה במיוחד:

https://youtu.be/EG1PAGfZIAo


וגירוף של עלים ולכלוך בחצר:

https://youtu.be/3bTKVRGeZII

פרגולת הגפנים הים תיכונית היא מבנה אדריכלי מסורתי שהפך לסמל תרבותי באזור אגן הים התיכון ומהווה דוגמה מרתקת לקשר העמוק בין אדריכלות לחיי היומיום ולתנאי האקלים המקומיים.

מקורותיה של הפרגולה נטועים עמוק בתרבויות העתיקות של המזרח התיכון ואגן הים התיכון. עדויות ארכיאולוגיות מראות שימוש בפרגולות כבר לפני כ-4,000 שנה במצרים העתיקה, יוון ורומא.

במקור, פרגולת הגפנים נוצרה מצורך פרקטי לגידול גפנים באקלים החם והיבש של אזור הים התיכון. החקלאים הקדמונים גילו שהגפנים מניבות פרי איכותי יותר כאשר הן מטפסות על מבנה מוגבה, ובו בזמן יכולים המבנה והצמחייה המטפסת ליצור אזור מוצל ונעים בחצר הבית.


#אדריכלות
הרומאים, שהיו מומחים בבנייה ובגננות, שכללו את הפרגולה והפכו אותה לאלמנט מרכזי בווילות ובגנים שלהם, שם היא שימשה הן ליצירת צל והן לגידול ענבים. שהרי הגפנים, ביכולתם לטפס ולהתעטף סביב קורות הפרגולה, הם ללא ספק הצמחים המתאימים ביותר לפרגולה וליצור בה צל טבעי בקיץ.

בפרגולת הגפנים יש שילוב מצוין של מרכיבים פונקציונליים ואסתטיים. מתרבות הבוסתנים של העבר נותרה כיום פרגולת הגפנים על גג הבית כניצול מרבי של שטח הגג למקום בילוי והסבה מוגן מהשמש.


#פונקציונלית
אז מהי בעצם פרגולת גפנים? זהו מבנה שלד פתוח, בדרך כלל עשוי מעמודים וקורות רוחב המסודרים בצורת רשת, שעליו מטפסים צמחי גפן או צמחים מטפסים אחרים. המבנה מאפשר לגפנים לגדול במרחב מוגדר, ובה בעת הצמחייה הצפופה יוצרת הצללה טבעית המפחיתה את טמפרטורת הסביבה ב-5-10 מעלות צלזיוס.

בבתים כפריים מוצאים עד היום את ענפי הגפן קשורים אנכית לכדי קיר ירוק של פרגולה. למעלה, סוכך הגג כמעין סורג שעליו משתרגים גפנים חשופים לאור ואשכולות ענבים שמבשילים בשמש.

אז יתרונות הפרגולה עם הגפנים ברורים: מההצללה הטבעית בקיץ החם, דרך חדירת האור בחורף בו הגפנים ללא עלים, שיפור האסתטיקה של המרחב החיצוני והיכולת לגדל ענבים מוצלחים ליין ולמאכל.


#תרבות
משקפת היטב את הקשר ההדוק שבין האדם לסביבתו הטבעית, הפרגולה הייתה ונשארה מוקד לחיי החברה והמשפחה. בתרבות הים תיכונית המסורתית, שימש האזור המוצל שמתחת לפרגולה כמקום מפגש, אירוח ואכילה משותפת. ניתן למצוא אזכורים לישיבה תחת גפן בספרות עתיקה, בפסיפסים ובציורי קיר מהתקופה הרומית, הביזנטית והערבית.

כיום, כסוג של מורשת עתיקה במרחב המודרני, הפרגולה הים תיכונית ממלאת תפקידים חדשים במרחב המודרני. היא משמשת כפתרון אקולוגי וידידותי לסביבה להפחתת צריכת אנרגיה לקירור בתים באקלים חם, כאשר מחקרים מראים שפרגולת גפנים יכולה להפחית עד 75% מקרינת השמש המגיעה למבנה. כמו כן, היא תורמת לשיפור איכות האוויר, יצירת מיקרו-אקלים נעים וקידום המגוון הביולוגי בסביבה האורבנית.

מעבר להיבטים הסביבתיים, הפרגולה מהווה גם אלמנט עיצובי פופולרי באדריכלות בת-זמננו, המחבר בין מסורת למודרניות. אדריכלים ומעצבי נוף משלבים פרגולות בפרויקטים של בנייה ירוקה, מסעדות, בתי מלון וגנים ציבוריים, כאשר הם שואבים השראה מהמסורת העתיקה תוך שימוש בחומרים חדשניים וטכניקות עכשוויות.

אנקדוטה מעניינת: בכפרי יוון העתיקה, ענבי הגפן שגדלו על פרגולות שימשו לא רק למאכל אלא גם להכנת יין באירועי דיוניסוס (Dionysus), אל היין היווני, וכך הפרגולה עצמה קיבלה משמעות דתית. גם כיום, בכפרים מסורתיים באיטליה ויוון, טקס הבציר של ענבי פרגולת החצר נשאר אירוע משפחתי חגיגי המסמל את המשכיות המסורת לאורך אלפי שנים.


הנה סוכת הענבים והיתרון המתוק שבה:

https://youtu.be/rzgvUpM4iAA


תיעול והכוונה של הגפן בכדי שתצל על הבית בקיץ:



פרגולת הענבים העתיקה היא פתרון מצוין:

https://youtu.be/AW8lmxhZy7Y


וכך מחזקים את הגפן שמגדלים בפרגולת ענבים:

https://youtu.be/2QnQXOQMeJs

דשן (Fertilizer) הוא חומר המעשיר את הקרקע במינרלים ומסייע לצמיחה משופרת של גידולים. למעשה, מדובר בתוספת של מזון איכותי לצמח, הגורם לו לגדול מהר יותר, להיות בריא יותר ופורה הרבה יותר מבחינת יבולים.

הדשן משמש בגינון ובחקלאות, להעלאת כמות ואיכות היבול. הוא יכול להיות ההבדל שבין גידולים מוצלחים המעשירים את החקלאי לכישלון חקלאי שיביא לגידולים עלובים ולהפסדים.

הדשן מתבסס על חנקן, זרחן ואשלגן - שלושה חומרים עיקריים התורמים להתפתחותם של צמחים.


בין סוגי הדשנים ניתן למצוא את:

#זבל
דשן אורגני המשמש להעשרת הקרקע ולטיובה באמצעות חומרי מזון.

#הומוס
דשן טבעי שמקורו בפירוק חומרים אורגניים שמקורם בקרקע, על ידי תולעים ומיקרואורגניזמים או תהליכים כימיים שונים.

#גואנו
הדשן הטבעי היעיל ביותר, שכולל את שלושת החומרים הנ"ל ומקורו בגללים ולשלשת של עופות ימיים, עטלפים וכלבי ים.

#דשנים כימיים
חומרים המסייעים להתפתחות הצמח, במיוחד חנקן, זרחן ואשלגן.


בניגוד לדשנים הכימיים אם כן, מקורם של הדשנים הטבעיים מתבסס על ריקבון. הקומפוסט למשל, הוא דשן שנוצר מזבל אורגני, כמו פירות, ירקות וצמחים, הנרקבים, מתפרקים ומוחזרים אל הקרקע החקלאית בכדי לדשן אותה. קראו על כך בתגית "קומפוסט".


כך מוסבר הדישון על ידי יצרן מוצרי דשן (עברית):

https://youtu.be/1Rjf_z5F-lE


כך מדשנים לפני שתילה (עברית):

https://youtu.be/o3gIaOSYH0k


דישון בגינת הבית (עברית):

https://youtu.be/tUWdNSKOurw


קומפוסט שמיוצר מפסולת אורגנית הוא בעצם דשן (עברית):

http://youtu.be/c0iNW_IjF4E


גם שאריות של קפה שחור הם דשן מעולה (עברית):

https://youtu.be/kY5H3Yoi_uo

המעדר (Hoe) הוא כלי גינון בסיסי ורב-תכליתי המשמש בחקלאות וגננות - לחפירה, עידור ותיחוח של האדמה. מורכב מראש מתכת שטוח ומחודד המחובר לידית ארוכה, הוא מיועד להזזת כמויות אדמה קטנות.

לראש המעדר צורות שונות, המיועדות לשימושים שונים. הוא מאפשר עקירת עשבים שוטים, יצירת תלמים רדודים ותעלות, חפירה קלה לפתיחת חורים לשתילה ולהעברת צמחים ועידור הקרקע לאוורור האדמה.

לרוב הוא מעוצב בצורה של משולש או מלבן. הצורה הזו הופכת אותו יעיל מאוד בעבודות גינון. בנוסף לתיחוח וחפירה באדמה, הוא יעיל בניכוש של עשבים שוטים, בהסרת השורשים שלהם. מרבים להשתמש בו גם ליצירת תלמים, לערבוב הקרקע כדי לשלב דשן ולהכנה של שורות לזריעה.

מעדרים משמשים כיום גם את הארכאולוגים, בהיותם יעילים מאוד, באתרי חפירות ארכאולוגיות, בעיקר לניקוי של שטחים נרחבים.


#צורות מעדרים ושימושים
יש מעדרים בצורות שונות של ראשי המעדר. הבחירה ביניהם תלויה במשימה לה.נדרש החקלאי, בסוג הקרקע ובהעדפותיח האישיות.

מעדר בעל ראש משולש - צורתו המחודדת של הראש תאפשר לו לחדור בקלות לקרקע קשה ותשמש לחפירת חורים עמוקים וצרים באדמה. הוא יהיה אידיאלי לשתילת צמחים ולהסרת עשבים שוטים שיש להם שורשים עמוקים.

מעדר בעל ראש מלבני - יתאים לעבודות כלליות יותר כמו עידור, ערבוב אדמה ויצירת תלמים. שטחו הגדול יותר של הראש יאפשר לו לכסות בכל תנועה שטח רחב יותר.

מעדר דו-צדדי, בעל שני קצוות - הוא מעדר כם שני צדדים, המשלב את שני הקודמים (ראש משולש וראש רחב). לרוב עם צד רחב וצד שני מחודד. הרחב ישמש לעבודות כלליות, בעוד הצד המחודד יתאים לחפירה בקרקע קשה ולעבודות מדויקות יותר.

מעדר עם שיניים - יתאים בעיקר לקילטור ואוורור של הקרקע. השיניים מסייעות בשבירה של גושי אדמה ולהסרה של עשבים קטנים.

מעדר בצורת לב - הוא מעדר שמתאים במיוחד לעבודה מסביב לצמחים קיימים. צורת הלב המעוגל מאפשרת לגנן לעבוד בקרבת הצמח, מבלי לפגוע בשורשים שלהם.

מעדר שטוח ורחב (עדשה) יהיה אידיאלי ליצירה של תלמים רחבים, להסרת עשבים שטחיים ולעבודה רבה על פני שטח נרחב.

מעדר מזלג - מעדר שעיקר השימוש בו הוא לאוורור עמוק יותר של הקרקע ולהפיכת הקומפוסט. שיניו הארוכות מאפשרות חדירה לעומק האדמה.


הנה המעדר בניכוש עשבים:

https://youtu.be/UHaKaB28GCY


כך מנכשים במעדר:

https://youtu.be/i_-eKRk39Cc


סוגי מעדרים משמשים למגוון משימות:

https://youtu.be/RzncK1a7XCo


המחפרון המכני (Backhoe) שהחליף אותו בשדות הנרחבים:

https://youtu.be/F5GE2yVHJ9s


והם המחליפים של המעדר בחקלאות:

https://youtu.be/H1Se0c0F54Q

אדמה (Soil) היא הבסיס לחיים על פני כדור הארץ. זוהי תערובת שההרכב שלה מעניין, כי גם הוא קשור בחיים, או ליתר דיוק - בשרידי צמחים, בעלי חיים ופירורי סלעים.

רבע מהיצורים החיים על כדור הארץ חיים בתוך האדמה. לא במחילות או במנהרות תת-קרקעיות אלא ממש בתוכה - באדמה.

אבל נתחיל מהסלעים שנמצאים הרי בכל מקום. אפשר לראותם בחופים, בנחלים, בהרים ובמערות. אפילו כשאתם צופים בצוק סלע או מטפסים עליו, אתם רואים מולכם או עומדים את הסלעים של קרום כדור הארץ.

גם מתחת לאדמה, למי הים ולקרח של אנטרקטיקה ישנן שכבות סלע אדירות וגם אם אנחנו לא רואים את הסלעים שמתחת לעיר, תדעו שהם נמצאים שם, למטה, עמוק בקרקע.

למה זה חשוב?

כי האדמה מורכבת מפירורים של סלע וחלקיקים זעירים של סלעים, שבתהליך איטי ומתמשך הנקרא בליה (Weathering) התפוררו ונמצאים באדמה. כשאותם חלקיקי אדמה מתערבבים עם שרידים של צמחים מתים ובעלי חיים שמתו גם הם, הם יוצרים את האדמה.

היווצרות של אדמה פורייה לוקחת בין 100 ל-1,000 שנים.

סוגים אחרים של סלעים יוצרים את סוגי האדמה השונים, כשאת יצירת האדמה מאיצים שורשי צמחים. זה קורה כשעצים וצמחים שונים גדלים ושורשיהם חודרים דרך סדקים בסלע ומפצלים אותו בהתמדה ולאורך שנים.

כך, ובשילוב בעלי החיים שחופרים באדמה, הקרקע הולכת ומתפוררת לאורך שנים רבות ונוצרת אדמה, לרוב אדמה פוריה שיכולה להניב גידולים לחקלאים או צמחים ופרחים בגינת הבית.

מכאן שהאדמה היא הרבה יותר מסתם "עפר" שאנחנו דורכים עליו. מדובר במערכת אקולוגית מורכבת ודינמית המהווה את הבסיס לקיום החיים על פני כדור הארץ.


הנה האדמה וחשיבותה לעולם:

https://youtu.be/T2I2z_bpsRg


ממה מורכבת אדמה?

https://youtu.be/eRGmoR1qlR8


והרצאה קצרה לילדים על היווצרות האדמה:

https://youtu.be/5b9o7yM7YGE?long=yes

היום שותלים בעיקר בעציצי פלסטיק, אבל פעם רווח השימוש בעיקר בעציצי חימר. ומי שלא היו מצוידים בתקציבים גדולים השתמשו לא פעם בקופסאות שימורים ומיכלי פח (Tin Can Plant Pot) של חמוצים, בעיקר בגדולות שבהן.

לא ברור איפה החל המנהג של להפוך פחי זיתים וגבינות לעציצים מעוצבים לחצר ולמרפסת. אבל צמחים כמו גרניום (Geranium), עגבניה ופלפלים, למשל, גדלים נהדר בעציץ פח שכזה.

גם צמחי תבלין ומרפא שונים, גדלים יפה ובקלות בעציצי הפח. דומה גם שהחלודה שמצטברת על העציצים הללו עם הזמן, היא רק עושה טוב לצמחים.

עיצובית, לא פעם העציצים הללו נראים יפה יותר אפילו מעציצי החימר היקרים יותר. התוויות האקזוטיות, מארצות רחוקות, משמשות לא פעם חלק חשוב בעיצוב הכללי.

לא פעם אף צובעים בעלי העציצים, את הפחים שישמשו כמיכלי גידול לצמחים, בצבעים אותנטיים לעיצוב הרצוי, כמו כחול, לבן או פוקסיה לגינה או למרפסת בבית ים תיכוני ויווני, או בצבעי פסטל, או מבוססי חום לעיצוב בריאד מרוקאי.


הנה מיכלי פח וקופסאות פח מודפסות שהופכים לעציצים:

https://youtu.be/EZArgJWdNtE


כך צובעים קופסת שימורים:

https://youtu.be/MKvUFc-xHtY


וכך צובעים עציצים בכלל:

https://youtu.be/8Aox4eFRNdc


ואפשר לצבוע כך כל מיכל קיים או קנוי:

https://youtu.be/nV8GP7ys5FM

המזמרה (Pruning shears) היא סוג של מספריים לגינון, כאלו המיועדים לחיתוך צמחים ושימוש למטרות שונות בגינה, סידור פרחים, חקלאות ועוד.

המזמרה צריכה להיות חזקה מספיק לצורך גיזום של עצים ושיחים. היא משמשת לחקלאות, גינון, סידור פרחים ועוד.

התכנון של מזמרת הסדן הוא שונה משל מספריים, או קאטר. רק להב אחד במזמרה הוא חד. בצד השני יש סדן שטוח. כשהגזם מונח בין הלהב החד לשני, השטוח הוא נחתך בקלות רבה יותר. כך מסייע מבנה מזמרת סדן לעבודה עם גזם יבש.

יש גם מזמרת מספריים, שנועדה ועדיפה לגיזום של גזם טרי. מזמרות כאלה דומות למספריים. שני הלהבים בהן חולפים זה ליד זה וגוזרים את הגבעול או הענף בקלות רבה.

הקפיץ שבין שתי הידיות גורם למזמרה להיפתח כשלא לוחצים אותה ואינה בשימוש. ולשם הבטיחות, ניתן לסגור את ידיות המזמרה, לרוב באמצעות סוגר בטיחות שמצמיד אותן יחדיו.

רבים לא יודעים שהמזמרה מותאמת למבנה כף היד. ולכן יש מזמרות המיועדות לאנשים ימניים, בעלי יד ימין חזקה ומזמרות לשמאליים, שידם השמאלית היא הדומיננטית.


כך גוזמים במזמרה (ללא מילים):

https://youtu.be/o1fCUeHE83Y


כמה מזמרות איכותיות:

https://youtu.be/icDi8ZH9OOE


ויש מזמרות כוח חשמליות עם מוט המגיע לגובה רב:

https://youtu.be/wLN48v0Y2uo

אֵת חפירה (Shovel) הוא כלי עבודה ידני, המשמש בדרך כלל בחקלאות, גינון ובניין ולעתים גם בעבודות אחרות, כמו פינוי שלג והעמסה של חומרים.

האת עשוי בדרך כלל משני חלקים: ידית עשוית עץ וכף ממתכת. תפקידו של האת לעזור בחפירה בקרקע, או בהעברה של אדמה, מלט, חצץ, דשנים וחומרים נוספים, מהקרקע החוצה או אל מיכלים ושקים.


#סוגי אתים
ישנם שני סוגים של אתים:
את חפירה (spade) - שאכן משמש לצורך חפירה באדמה. כדי להקל על החפירה, הראש יהיה עשוי לרוב ממתכת והוא מסתיים בקו עגול ומעוגל לרוחבו. ידית העץ של את החפירה תהיה בדרך כלל קצרה. לרוב היא תסתיים בצורת האות D.

את שפיכה (shovel) - המשמש להעברת אדמה, מלט, חצץ וכדומה בתפזורת. הראש, המתכתי גם כאן, הוא בצורת מלבן ומסתיים בקו ישר. ידית העץ של את השפיכה היא ארוכה.

כיום יש אתים הכוללים, בנוסף לכף, גם מקוש קטן מהצד השני, הנגדי לכף.

בנוסף, יש אתים עם מעין מסור, בצד הכף של האת. החלק המסורי הזה משמש בגינון וחקלאות, לצורך ניסור של השורשים שבקרקע.


הנה סוגים של אתי חפירה:

https://youtu.be/k6HsN3lMEfs


כך משתמשים באת חפירה:

https://youtu.be/MhjDp_WdHhU


כך חופרים נכון ובריא:

https://youtu.be/o9FuFIY-OKA


השופל שהחליף את האת בחקלאות ובבנייה:

https://youtu.be/Ga4gGiV82aI


ויש סוף סוף דבק שמאפשר לתקן אותו:

https://youtu.be/ZDUgLL7xE0g

הקוֹמְפּוֹסְט (Compost), בעברית דְּשוֹנֶת, הוא דשן שנוצר מזבל. את הקומפוסט יוצרים מזבל אורגני, כלומר מחומרים שהונחו במיכל מיוחד והתפרקו.

לאחר שהחומרים הללו הפכו לחומר דשן, ניתן להחזירם אל הקרקע וכך לדשן אותה ולתת לה יכולת טובה יותר לגידול של צמחים ועצים.

חומרים שמתאימים למיחזור בקומפוסט הם פירות, ירקות וצמחים שונים, שנוטים להירקב. כשהיא מוכנסת למיכל הקומפוסט, מפורקת הפסולת האורגנית על ידי חרקים וחיידקים שונים.


הנה העולם של הקומפוסט (עברית):

http://youtu.be/c0iNW_IjF4E


על הפיכת פסולת ביתית לקומפוסט (עברית):

https://youtu.be/hLIosm8rMR4?t=29s


ילדים שלומדים על הכנת קומפוסט בגן הילדים (עברית):

http://youtu.be/cbz7IeU5Zg0?t=10s


קומפוסט - מה צריך לשמור בו ומה לא (עברית):

http://youtu.be/gmQTp7wumkI


אפשר להפוך גם מזבלה שלמה לקומפוסט ולפארק פורח (עברית):

https://youtu.be/lFR1vRSin5s


עם קליפות תפוזים כדאי לראות מה ניתן לעשות לפני הקומפוסט (עברית):

https://youtu.be/FMZSnhZOXg0


והסבר מקיף על הקומפוסט ומשמעותו:

https://youtu.be/Y5_37k9HdJw?long=yes

מכשירי IOT שונים מוגדרים כמוצרים חכמים, בזכות חיישנים ושבבים שהושתלו בהם. רכיבים אלו יודעים לאסוף מידע, לשדרו ברשת ולבצע פעולות ייעודיות למכשיר.

העציץ החכם הוא פיתוח צפוי של עציץ אוטונומי (שמנהל את עצמו). העציץ הזה יודע לחוש את האדמה שבעציץ ולהשקות אותה כשצריך. הוא גם משדר לאפליקציה או אל המחשב של המשתמש את המידע על בריאות הצמחים והתפתחותם ומתריע על בעיות שצפויות לצמח.

העציץ האוטונומי הוא רק מוצר אחד בסדרת מוצרים חכמים של החברה, שנועדו בשביל עציצים ולגידולי צמחים. חיישנים נוספים מבצעים שלל פעולות גם באדניות ועציצים רגילים.


הנה עציץ חכם בשם Parrot Pot שלא צריך את הבעלים כדי להשקות את הצמחים:

http://youtu.be/vwbsNkBbnAY


חיישן המסייע לגידול של צמחים בעציצים רגילים:

http://youtu.be/4c3ogUESv34


וחיישן חכם נוסף לעציצים של החברה:

http://youtu.be/FTVidFyvMeg

בּוֹגֶנְוִילֵיאָה (Bougainvillea) הוא צמח מופלא, בעל עלים במגוון גדול של צבעים, ששלל הגוונים והצבעים המרשימים שלו מושך לא רק מאביקים אלא גם בעלי גינות וחובבי גינון.

הבוגנוויליה, שמוצאו בדרום אמריקה, נקרא על שם אדמירל ומגלה ארצות צרפתי בשם לואי אנטואן דה בוגנוויל. הוא נוטה להשתלט על סביבתו ואף לפגוע בגדילה של הצמחים שמסביבו.

המעניין הוא שמגוון צבעיו של הבוגנוויליה לא בא מפרחיו, שהם אגב זעירים וצהובים תמיד. אלה העלים שלו שמפתים את המאביקים בצבעיהם העזים, מתחזים מרחוק לתפרחת ומסמנים למאביק את הפרחים הזעירים שלידם.

כן, נפלאות האבולוציה. הצבעים המרהיבים של הוורוד פוקסיה, האדום, כתום, כחול והסגול, הם צבעי עליו. בגודל של עד חצי סנטימטר, פרחי הבוגנוויליה הזעירים הם צהבהבים לבנבנים בלבד.

כך או כך, קצב הצמיחה המהיר שלו, מגוון צבעיו וה"פייק פריחה" המרהיב שלו שנמשך לאורך מרבית ימות השנה, מושכים לא מעט בעלי גינות.

סיבה טובה לגדלו, לפחות את הבוגנוויליה הסגול, היא ההגנה שהוא מספק מפני זבובוני החול, שמעבירים את מחלת "שושנת יריחו" האיומה. מחקרים מצאו שתוחלת החיים של זבובוני החול שאכלו ממנו התקצרה פלאים, מה שהקטין משמעותית את ההדבקה במחלה.

ועדיין רבים נמנעים מלגדל אותו, במיוחד בגינות קטנות. קוצים נסתרים בין עליו מכאיבים מאוד, במיוחד לילדים.

בוגנוויליה אוהב שמש ישירה או חצי צל ומתפתח נהדר באזורים מוארים ובהירים. הוא גם חסכוני בטיפול וכמעט ולא דורש מים.

את הבוגנוויליה מומלץ לגדל כגדר חיה, אך לא בגובה ההולכים על המדרכה. אפשרות נוספת היא לגדל אותו בתוך עציץ ולהגביל את השתלטותו.


הנה תמונות הבוגנוויליה באיי יוון:

https://youtu.be/C5e3_lKUYAA


הסבר על הבוגנוויליה ותכונותיו:

https://youtu.be/VB33QfHP0VA


מצגת וידאו נפלאה של בוגנביליה בסביבתה הים תיכונית:

https://youtu.be/yyMS62Nq5Ik


הצמח שהפך לאייקון בסנטוריני, אי הפוסטר של איי יוון:

https://youtu.be/NRG1wov8dNc


כך תשרישו תוך לילה ענף בוגנבילה שיוציא שורשים:

https://youtu.be/8phU9l4aQQ0


ודישון מומלץ לבוגנביליה:

https://youtu.be/lZJKgWQLS1s

בוסתן (Bustan), שריד ליישוב הקדום, הוא גן ביתי צנוע, שבו עצי פרי, שיחי ירק וצמחי תבלין המיועדים לכלכלת המשפחה ולצריכה הביתית. על עצי הבוסתן נמנים עצים כמו עצי תאנה, זית, שקד, רימון, גפן ליד הפרגולה ולא פעם גם משוכות צבר, המשמשים לסגירה שלו מפני כניסה של זרים.

המילה 'בוסתן' היא מילה נרדפת למילים 'גן' ו'פרדס' בעברית. מקורה הוא בשפה הפרסית. היא ככל הנראה נולדה בתקופת האימפריה בפרס.

משמעות המילה 'בוסתן' בפרסית היא "מקום של ריח". המילה "בו" בפרסית פירושה "ריח", בעוד "אסתן" משמעותו "מקום".

את הבוסתן, שנפוץ בעיקר במזרח התיכון דל-המשקעים, בונים בדרך כלל ליד מקור מים. כך מובטח שלא יחסרו בו מים להשקייה, על אף המיעוט בגשמים.

חומת הבוסתן הנהוגה בבוסתנים הקנתה להם במהלך הדורות מימד מסתורי משהו. הנוהג לתחום את הבוסתן בחומת אבנים או בטון, נוצר בכדי לשמור עליו מוגן ממי שיהיו מעוניינים ליטול לעצמם מפרי העץ ושאר הגידולים.

במזרח התיכון נהוג לומר שכמו הרעלה המוסלמית, המשקפת את נפש האישה שמאחוריה באמצעות העיניים החשופות, כך מסגיר שער הבוסתן שבמרכז החומה שלו, את קיומו של הבוסתן שמאחורי הגדר ומנגד שומר ומגן עליו ועל הירקות ופירות למאכל שבו.

מהרוחות הגנו על הבוסתן ברושים או עצים עמידים דומים, בעוד שבצד השמש, בצידו הדרומי של הבוסתן נוהגים לשתול חלקות של ירקות ותבלינים.

אם בעבר היו בוסתנים רבים בנוף הארץ ישראלי, כיום הביאו השפע וזמינות המזון הגדולה עבור המשפחה הישראלית להיעלמות כמעט מוחלטת של צורת הנוף האוטרקית הזו.

אם נשאר כיום ביטוי לצורת הנוף הזו, הרי שאפשר למצוא אותו על גג הבית, בצורה של פרגולת גפן וענבים תלויים בה, מה שנותן תנובה מתוקה ליושבי הבית והגנה מהשמש כל הגג בקיץ המזרח תיכוני הלוהט.


הנה בוסתן בישראל:

https://youtu.be/MUN_GRR5_Ts


הגפן היא מרכזית בבוסתן הים תיכוני (עברית):

https://youtu.be/AW8lmxhZy7Y


כך מתאימים את עצי הפרי לבוסתן (עברית):

https://youtu.be/D28Mv1F9ew0


כך בוחרים אותם במשתלה (עברית):

https://youtu.be/MI-LjjhfRj8


ושיקום בוסתן עתיק בישראל (עברית):

https://youtu.be/aO9-qlw3nbQ?long=yes